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一、烤箱做焦糖布丁的做法?
?焦糖布丁的做法——烘焙食谱原料
1.糖酱：砂糖200g? 水802.全蛋3个 蛋黄2个 细糖703.纯牛奶500g 淡奶油100g烤箱：嵌入式烤箱809制作
1.将焦糖酱煮好，放少许至布丁模具中；2.将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用；3.将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀；4.将奶油和蛋糊分次少量混合均匀；5.将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中；6.将布丁模放入有25px深水的烤盘中，准备烤制；7.将烤箱调制低加热190度，烤制15min凝固即可；小贴士：?? 1，没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯；2.纯牛奶换成鲜奶口感会更好；
二、请问果酱布丁怎么做才好吃?
芒果布丁
首先准备适量的芒果，奶油，牛奶，吉利丁粉和白砂糖。把芒果清洗干净整洁之后去掉皮，只留下芒果的果肉切成小丁，把果肉用搅拌机打成芒果泥，剩下的芒果丁准备使用。往干净整洁的锅中倒入适量的牛奶和白砂糖，用小火直到白砂糖完全融化，等到牛奶温热的时候，加入适量的吉利丁粉，充分的搅拌，直到吉利丁粉完全融化在温热的牛奶里面。关掉火后放在一边冷却，等到凉了之后再加入适量的淡奶油，搅拌均匀，最后倒入芒果泥搅拌均匀，把已经搅拌好的东西倒入合适的容器中，放在冰箱里冷藏三个小时。把冷藏好的芒果布丁拿出来切成喜欢的形状。
焦糖布丁不用烤箱怎么做
首先准备适量的鸡蛋，牛奶，吉利丁片，糖以及合适的容器。大锅加热之后开小火，加入适量的白砂糖，并且不断地搅拌，等到糖变成褐色的时候放在瓶子里，再往锅中加入牛奶，等到牛奶变热的时候，往牛奶中加入白砂糖和吉利丁片，把鸡蛋打成鸡蛋液之后加入变热的牛奶，充分的搅拌后一起放到瓶子里面，再往锅中加入水，把装牛奶的瓶子放进去，等到牛奶变成固体的时候就可以出锅了。可以放在冰箱里冷冻和冷藏，吃起来都是非常不错的。
布丁的做法
牛奶布丁
首先准备适量的牛奶，鸡蛋，糖，把鸡蛋搅拌好之后，往锅中倒入牛奶，煮热之后再放凉。把牛奶倒入打好的鸡蛋液里面，一边倒一边快速的搅拌，直到牛奶和鸡蛋完全的融合，再加入适量的白砂糖调味，然后放在锅中蒸五到十分钟的时间。蒸好就可以吃了，也可以放在冰箱里。如果有模具的话放在磨具里面看起来会更好看。如果嫌吃布丁太乏味的话，可以配一些水果和面包。
鸡蛋布丁
首先准备适量的鸡蛋，牛奶以及白砂糖，先把牛奶和白砂糖充分的搅拌，放在微波炉中加热两三分钟左右，在把鸡蛋打好之后和已经变热的牛奶充分的搅拌在一起，把已经搅拌好的牛奶鸡蛋，糖，再放进微波炉中加热。如果布丁成型的话就可以出来吃了。可以放冰箱里冷冻或者冷藏起来，效果和口感都是非常不错的。
芒果布丁
首先准备适量的芒果，奶油，牛奶，吉利丁粉和白砂糖。把芒果清洗干净整洁之后去掉皮，只留下芒果的果肉切成小丁，把果肉用搅拌机打成芒果泥，剩下的芒果丁准备使用。往干净整洁的锅中倒入适量的牛奶和白砂糖，用小火直到白砂糖完全融化，等到牛奶温热的时候，加入适量的吉利丁粉，充分的搅拌，直到吉利丁粉完全融化在温热的牛奶里面。关掉火后放在一边冷却，等到凉了之后再加入适量的淡奶油，搅拌均匀，最后倒入芒果泥搅拌均匀，把已经搅拌好的东西倒入合适的容器中，放在冰箱里冷藏三个小时。把冷藏好的芒果布丁拿出来切成喜欢的形状。
焦糖布丁不用烤箱怎么做
首先准备适量的鸡蛋，牛奶，吉利丁片，糖以及合适的容器。大锅加热之后开小火，加入适量的白砂糖，并且不断地搅拌，等到糖变成褐色的时候放在瓶子里，再往锅中加入牛奶，等到牛奶变热的时候，往牛奶中加入白砂糖和吉利丁片，把鸡蛋打成鸡蛋液之后加入变热的牛奶，充分的搅拌后一起放到瓶子里面，再往锅中加入水，把装牛奶的瓶子放进去，等到牛奶变成固体的时候就可以出锅了。可以放在冰箱里冷冻和冷藏，吃起来都是非常不错的。
吃布丁的好处
吃布丁是有很多好处的，为什么这么说呢?因为布丁大部分都是牛奶，鸡蛋或者是水果一起制作而成的，这些物质的营养价值都很高，能够为我们的身体及时的补充营养，吃布丁能够有效的止咳，还能够滋润喉咙，使人感觉非常的清爽和舒适，非常适合那些容易口干，眼干，睡眠不足的人食用。
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